BULUKUMBA, BANGSAKU.CO – Memastikan keamanan dan ketersedian makanan para atlet Porprov XVII Kota Makassar selama Pekan Olahraga Provinsi (Porprov) Sulsel 2022 berlangsung, KONI Kota Makassar menempatkan beberapa orang pengawas makanan di dapur umum pos induk.
Sebelum para atlet dipersilahkan menikmati menu makanan yang disiapkan terlebih dahulu petugas dan pengawas makanan dari KONI Kota Makassar mengecek satu-satu menu makanan yang akan disiapkan petugas dapur.
“Kami ditempatkan di dapur umum ini untuk memastikan menu makanan sudah sesuai dengan standar gizi yang dibutuhkan kebutuhan,” kata Andi Marwah salah satu pengawas makanan dari KONI Makassar, Sabtu (22/10/2022) pagi.
Bukan hanya memastikan gizi dan makanan yang cukup, Marwah juga mengatakan yang paling utama adalah makanan yang akan disantap kontingen tetap higienis.
“Kami tidak mau jangan sampa karena makanan tidak higenis atlet menjadi bermasalah dengan kesehatan,” ucap Marwah.
Di dapur umum yang ada di Kabupaten Bulukumba, KONI Makassar tidak hanya menempatkan petugas pengawas makanan, tetapi juga menempatkan Satpol PP yang didatangkan langsung dari Satuan Polisi Pamong Praja (Satpol-PP) Kota Makassar.
Ancha, Komandan Regu atau Danru Satpol-PP yang bertugas di Pos Induk Kontingen Porprov XVII Kota Makassar di Kabupaten Bulukumba mengatakan, dia dan beberapa anggota Satpol-PP ditugaskan dan ditempatkan di Kabupaten Bulukumba guna memastikan keamanan dan kenyamanan kontingen.
“Selain itu kami juga ditugaskan mengawasi dan memeriksa setiap orang yang akan masuk ke dapur umum,” kata Ancha.
Setiap orang yang akan ke dapur umum harus kami periksa demi menjaga makanan atlet tetap steril dari hal-hal yang tidak diinginkan bersama. (*)
